SICA SICA INNOVA CON PRODUCCIÓN DE UNA NUEVA VARIEDAD DE PAPA VERDE
La Paz, 16 de diciembre de 2024 (Economía y Más). – El municipio de Sica Sica, en el departamento de La Paz, se posiciona como un referente en innovación agrícola con el desarrollo de una nueva variedad de papa verde. Este avance se enmarca en la Plataforma de Producción Bajo Riego, impulsada por el Gobierno nacional, a través del Viceministerio de Recursos Hídricos y Riego, y el Ministerio de Medio Ambiente y Agua (MMAyA).
La papa, el cuarto cultivo alimenticio más importante del mundo, es fundamental en la dieta boliviana. En este contexto, la comunidad de Aymaya en Sica Sica ha implementado parcelas demostrativas para consolidar conocimientos en el manejo de semillas certificadas, lo que ha permitido el desarrollo de esta nueva variedad.
Esta papa verde, que destaca por su tonalidad y calidad, está ganando prestigio entre los productores locales y generando interés para su comercialización.
Los colores de la papa son muy atractivos para los productores.
Francisca Tenorio, productora de la zona, dijo al periódico Ahora El Pueblo que esta papa fue la apuesta de muchos productores del lugar, quienes la sembraron en sus parcelas con la esperanza de que tenga una buena aceptación.
Sin embargo, Tenorio afirmó que lo más relevante del programa gubernamental es la ampliación de su producción.
“Antes teníamos plantaciones de papa solo para consumo familiar; ahora tenemos hectáreas destinadas al comercio, contribuyendo a la seguridad alimentaria del país”, señaló la productora.
La innovación también representa una oportunidad para dinamizar la economía local. La ampliación de las parcelas cultivadas y el incremento de los rendimientos permiten a los productores acceder a mercados más amplios, generando ingresos adicionales y promoviendo el desarrollo de la región.
Técnicas innovadoras para la siembra
El desarrollo de esta variedad incluye el tratamiento de semillas con fungicidas e insecticidas, lo que asegura un rápido establecimiento del cultivo y plantas más vigorosas. Estos procesos optimizan el uso de recursos hídricos, un aspecto clave en la lucha contra los efectos de la crisis climática.
La producción será destinada al comercio.
Además, las semillas certificadas, como Huaycha y Jatun Puka, son desinfectadas para prevenir enfermedades como el tizón tardío y el mildiú. Los desinfectantes, que varían en coloración debido a sus componentes químicos, también aportan al característico color verdoso de esta nueva papa. El uso de estas técnicas refleja el nivel de capacitación alcanzado por los agricultores, quienes han adquirido destrezas en el manejo de herramientas agrícolas modernas.
Durante las jornadas de capacitación, se enfatizó en la importancia de desarrollar estas prácticas con el uso adecuado de equipo de protección personal, como guantes y mascarillas, garantizando la seguridad de los productores y la sostenibilidad de los cultivos.
Rumbo a la soberanía alimentaria
La Plataforma de Producción Bajo Riego tiene como objetivo optimizar el uso de recursos hídricos en la producción agropecuaria mediante sistemas tecnificados, logrando una eficiencia del 90% en el riego. Este esfuerzo interinstitucional también incluye la comparación de rendimientos entre variedades locales y semillas certificadas para identificar las mejores prácticas.
Estas iniciativas, que son parte del programa Rumbo a la Soberanía Alimentaria con Tecnología de Riego, reflejan el compromiso del Gobierno nacional con la seguridad alimentaria y la gestión sostenible de recursos hídricos. Gracias a este trabajo conjunto, los productores de Sica Sica cuentan ahora con herramientas y conocimientos que les permiten incrementar la calidad y cantidad de sus cosechas, consolidando a Bolivia como un país resiliente frente a los desafíos climáticos y económicos.
Impacto social y ambiental
El impacto de esta iniciativa va más allá de los rendimientos agrícolas. La implementación de sistemas tecnificados de riego y el manejo sostenible de los recursos naturales contribuyen a la conservación de las cuencas hídricas, un factor crucial en un país que enfrenta crecientes desafíos climáticos. Además, estas acciones fortalecen el tejido social al promover el trabajo comunitario y el intercambio de conocimientos entre productores.
Las familias de Sica Sica incrementaron sus rendimientos productivos de papa.
La experiencia ha permitido también la creación de espacios de aprendizaje interactivo donde los productores, guiados por técnicos especializados, comparten y replican las mejores prácticas en otras comunidades. Estas redes de conocimiento son esenciales para garantizar la sostenibilidad de los proyectos y generar un efecto multiplicador en el sector agrícola.
A escala nacional, el desarrollo de nuevas variedades de cultivos como la papa verde fortalece la soberanía alimentaria, reduciendo la dependencia de productos importados y aumentando la capacidad del país para alimentar a su población con productos propios. Estas políticas refuerzan el compromiso del Estado con un modelo económico de base amplia, donde la agricultura desempeña un papel estratégico.
Proyección hacia el futuro
La experiencia en Sica Sica podría replicarse en otras regiones del país, consolidando una red de productores capacitados y tecnología de riego sostenible. Este modelo podría convertirse en un referente para la agricultura boliviana, demostrando que es posible combinar innovación, sostenibilidad y desarrollo económico en beneficio de las comunidades rurales y del país en su conjunto.
En el mediano plazo, se espera que estas iniciativas contribuyan a la creación de nuevas cadenas de valor, en las que los productores puedan acceder a mercados especializados, tanto nacionales como internacionales, destacándose por la calidad y sostenibilidad de sus productos. Además, el fortalecimiento de la soberanía alimentaria podría traducirse en una mayor estabilidad económica y social para las comunidades más vulnerables del país, reafirmando el compromiso del Gobierno con un desarrollo inclusivo y equitativo.
Más de 28 mil familias beneficiadas con riego en el país
De acuerdo con los datos oficiales, hasta octubre de este año el incremento de la superficie con riego llegó a 548.656 hectáreas con la proyección de alcanzar hasta fin de año las 555.794 hectáreas, lo que implica un incremento de 2,6%.
Estas acciones de impulsar el riego tecnificado se implementaron en varias regiones del país, principalmente para enfrentar el cambio climático, pero además se busca incrementar los rendimientos productivos.
Recientemente el Gobierno entregó cuatro modernos sistemas de riego tecnificado en el municipio de Tiraque, Cochabamba, beneficiando a más de 720 familias productoras con una inversión superior a los Bs 20 millones.
Además, según el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, el Programa Accesos Rural tiene actualmente más de 40 proyectos en marcha solo en Cochabamba, los cuales se encuentran en diferentes fases de ejecución.
Y la pasada semana se inauguró un sistema de riego por aspersión en el municipio de Mecapaca, La Paz, con una inversión de Bs 200.000.
Mientras que el mes pasado se firmaron varios convenios para implementar sistemas de riego tecnificado en cinco municipios de Chuquisaca, con una inversión de Bs 93 millones.
Los sistemas de riego tecnificado están diseñados para proveer eficientemente agua, fertilizantes y nutrientes a los cultivos.
